Салата "Айсберг" с пъдпъдъчи яйца и чери домати



Пролет!? О, да, вече е тук! Поне такова усещане имам. И въпреки преобладаващото лошо време напоследък, опитвам да се настроя на вълна свежест, цветове, приятни разходки и създаване на поводи за повдигане на духа.  

Салатата, която ви предлагам днес, съдържа много витамини, полезни вещества, минерали и микроелементи. Приготвя се бързо и след консумирането й се зареждате с необходимата доза енергия за деня.








Продукти
за 4 порции


1/2 салата "Айсберг"
няколко листа рукола
150 г чери домати
8 пъдпъдъчи яйца
100 г майонеза
100 г кисело мляко
сол на вкус
няколко пера лук за украса 




Приготвяне

Накъсайте салатата в голяма купа и към нея добавете руколата и нарязаните на половинки чери доматчета. Разбъркайте майонезата с киселото мляко и солта и я сипете в купата със салатата. Смесете всичко внимателно, без да намачквате, след което разпределете в чинии. Сварените яйца може да нарежете на половинки или да ги настържете с помощта на ренде върху салатата. Украсете с пера от див лук и поднесете. 
Приятен апетит! ツ 






* Рецептата е адаптирана от сп. Бон Апети.






17 коментара :

  1. А тези снимки и това предложение, Дани, направо ме заредиха. Голямо настроение създаваш с тази публикация.
    Хубав и слънчев ден ти желая! =)

    ОтговорИзтриване
  2. аз бих метнала и малко авокадо. Тук е пролетта, дойде))

    ОтговорИзтриване
  3. Олеле, тук съм с две вилици в двете ръце!!! Ама толкова да е изкусителна тази салатка и тези доматчета, закачени там, весели, весели, че чак на мен ми стана весело! Хубав ден!

    ОтговорИзтриване
  4. Много красива, вкусна и балансирана салатка Дани и снимките са разкошни! За щастие и при нас пролетта започна да ни се усмихва, макар и с превалявания :)
    Прегръдки Дани и прекрасна вечер ти желая!

    ОтговорИзтриване
  5. Дани, толкова изкусителна салатка!
    Красива, цветна....
    И аз бих сложила авокадо :)
    Прегръдка и много усмивки!

    ОтговорИзтриване
  6. Дани, прекрасна! А последната снимка е убийствена!Поздравления!

    ОтговорИзтриване
  7. Дани,влюбих се в последната снимка!

    ОтговорИзтриване
  8. Дани, май всички от чакане да дойде тази пролет, взехме сами да си я създаваме и неусетно тя като че ли наистина взе да се появява, макар и все още епизодично. Много свежа салатка. И чудесна последна снимка ( те и другите са такива, но тази ми е лююбима).
    Хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
  9. Дани, великолепна салата, с много добра комбинация!
    Снимките са невероятни!
    Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  10. Толкова много цветове и свежест в една чиния! Наистина пролетта малко ни позабрави с това лошо и хладничко време, но пък в кухнята тя напомня за себе си! :)
    Страхотни снимки и салата, Дани! :)
    Прекрасен ден от мен! :)

    ОтговорИзтриване
  11. Чудесна и свежа салата!

    ОтговорИзтриване
  12. Благодаря на всички за хубавите думи! Прегръщам ви и ви пожелавам слънчев ден! ッ

    ОтговорИзтриване
  13. Днес си мислех, че отдавна не съм яла варени яйца, май от Великден до Великден :)) Чудесна салатка и снимки, Дани :)

    ОтговорИзтриване
  14. хее,тези висящи черита са направо уникален кадър,Дани!Салатката е бижу!Прегръдка и хубав ден! :)

    ОтговорИзтриване
  15. Да,точно това исках да кажа,но Роси ме е изпреварила!Прекрасни кадри и много свежа салата!Поздравления,Дани!

    ОтговорИзтриване
  16. Ина, Великден наближава, ще наваксаш с яйчицата! Благодаря ти! ッ

    Роси, благодаря ти! Прегръдки и за теб! ッ

    Йоли, трогваш ме! Благодаря от сърце! Усмивки! ッ

    ОтговорИзтриване

 

За блога

Добре дошли в Simplicité - дневник за лични мисли, преживявания, фотографии и рецепти.

Благодаря ви за проявения интерес! Приятно четене!




Контакти

Име

Имейл *

Съобщение *

Абонамент

Архив на блога